包子機是一種常（cháng）見的麵食製作設備，用（yòng）於自動化生（shēng）產包子等食品。

根據不同的設計和功（gōng）能，包子機可以分為多種類型。以下是一些常見的包子（zǐ）機（jī）種類：

1、攪龍擠麵式包子機：這種包子機主要通過攪龍將麵（miàn）團擠壓成條（tiáo）狀，然後切割（gē）成小塊，再將小塊麵團壓成包子皮。

接著，將餡料放入包（bāo）子皮中（zhōng），通過成型裝置將包子成型。這種包（bāo）子機適合小規模生產，操（cāo）作簡單，但生產速（sù）度較慢。

2、麵帶卷麵式包子機：這種包（bāo）子機使用麵帶（預先製作好的麵片（piàn））來製作（zuò）包子皮。

麵（miàn）帶經過卷麵裝置卷成圓柱（zhù）形，然後切割成小塊（kuài），再將小塊（kuài）麵團（tuán）壓成包子皮。

餡料放入包子皮後，通過成型裝置將包子成型。這種包子機（jī）適合大規模生產，生產效率高（gāo），但（dàn）需要預先製作麵帶。

3、全自動包子機：全自動包子機是（shì）一種（zhǒng）集打餡、和麵、壓麵、成型、醒發、蒸煮等多種功能於一體的設備。

它可以完成整（zhěng）個包子生產流（liú）程，實現全自動化（huà）生產（chǎn）。全自動包子機適合大型食品加（jiā）工（gōng）廠或連鎖餐飲企業使用，生產效率高，但設備成本也（yě）較高。

此外，還有一（yī）些特（tè）殊（shū）設計的包子機，如仿手（shǒu）工包子（zǐ）機、多功能包子機等（děng）。

仿手工包子機可以模仿手工包製包子的過程，使包子口感更（gèng）加自然（rán）。多功（gōng）能包子機則可以製作不同種類的包子，如小籠包、豆沙包、肉包等。