大型（xíng）的饅頭機器一般應用於酒店、賓館、學（xué）校食堂等大型的公用場所，它的特點（diǎn）有以（yǐ）下幾項大家介紹一下，希望給大家帶來（lái）幫（bāng）助。

第一點批（pī）量生產省時省力。一台饅頭機一天可以生（shēng）產（chǎn）出千萬個饅頭，如果（guǒ）要是人工去和麵、去發酵、再去蒸（zhēng）的話（huà），可能沒十個八個人連（lián）夜做是做不出來的，每個（gè）饅頭（tóu）才賣五毛一（yī）塊的，雇用這些人去蒸的（de）估計話（huà）連成（chéng）本都賺不會（huì）來吧。選擇機器代替人工是必然的。

第二點饅頭外表絕佳。用饅頭機按一定（dìng）的參考技術參數配比做出來的饅頭相對於手工饅頭來說外表麵都很光滑，而且個頭（tóu）大小很勻稱，而且（qiě）在揉麵的過程中力（lì）道（dào）也比較均勻，生產出來的饅頭都比（bǐ）較有嚼勁。

第三點智能化生產。一（yī）般的大（dà）型饅頭機都是從和麵到加工到最後的切割一（yī）體化的一個完整過程，中間無需（xū）任（rèn）何人（rén）工操（cāo）作，隻需要幾個按鍵輕鬆搞定整個生產（chǎn）加工饅（mán）頭的工（gōng）程，隻需（xū）要（yào）人工配比放好材料就可（kě）以了。

第四點可根據口味加入喜歡的食材，清洗（xǐ）方便（biàn）簡潔。有（yǒu）人喜歡甜味或者帶果仁的饅頭，可以在適當的時（shí）間在饅頭機裏麵加入核桃、大棗等幹果，來做出花一樣（yàng）品種繁多的饅頭。一般（bān）在用（yòng）完機器後倒入適當的水進（jìn）行混合（hé）攪拌就可以（yǐ）把桶內的麵食洗（xǐ）淨，一般用（yòng）完機（jī）器後盡早的清洗機器，以免麵食幹了之後掛在桶壁，如果忘記清洗（xǐ）適當加入溫水清洗。